"EN BILBAO, EL PREMIO NOBEL, "JEAN-MARIE LEHN", HA AFIRMADO QUE LA QUÍMICA NO TIENE QUE SER "INDEPENDIENTE" DE LA BIOLOGIA".
"El premio nobel Jean-Marie Lehn, afirma que "la química no tiene porqué ser más compleja, que la biología".
"EUROPA PRESS.05.05.2011."El premio nobel Jean-Marie Lehn ha afirmado en Bilbao que, "la química no tiene que ser más compleja que la biología" porque, en su opinión, "quizá para los alumnos la ciencia --que estudia los seres vivos-- les concierne más, porque parece más cercana".
"Así, Lehn ha indicado que "la biología está formada por moléculas", a lo que ha añadido que "para entender la física hay que entender la química, eso es la ciencia".
"En este sentido, ha querido dejar claro que el estudio de la química, no tiene qué suponer mayor complejidad que la propia biología. Para el galardonado con el premio Nobel de Química en 1987, los estudiantes comprenden mejor el origen, evolución y propiedades de los seres vivos, porque a ellos les resulta "más cercano".
"Lehn ha declarado además, que "la biología es información, y sin información no hay biología". Éste ha explicado que desde el punto de vista de la química, la supramolecular como la química, va más allá de la molécula". Una información que deriva en el "reconocimiento" de una molécula a otra, "y que el profesor le da forma, como química molecular".
"El también profesor emérito de la Universidad francesa de Estrasburgo, ha recordado el trabajo de su coléga de profesión, el alemán y también Nobel de Química en 1902, Hermann Emil Fischer, quien a finales del siglo XIX, en el año 1894, publicó un ensayo sobre el modelo de la 'llave-cerradura".
"Según esta teoría, las enzimas son muy específicas, es decir, que las moléculas, enzima y sustrato encajan exactamente una en la otra, de ahí su nombre. La enzima actúa como una especie de cerradura, y el sustrato como una llave que encaja de forma perfecta en el mencionado cierre".
"En nuestro organismo todo lo que ocurre, es como una llave y una cerradura", ha mencionado Jean-Marie Lehn. Esta revelación supuso, por aquel entonces para la química, un avance "no sabían como estudiarlo, pero tenían la imagen".
"A partir de las siete y media de la tarde de este jueves, en la sede de la Fundación BBVA, ubicada en la plaza de San Nicolás, Lehn ofrecerá la charla 'De la materia a la vida: ¿Química? ¡Química!', en el marco del ciclo de conferencias sobre "Química y Salud", organizado por la Fundación BBVA y el centro de investigación cooperativa en biociencias bioGune".
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